今日はシフォンケーキを焼きました。リクエストがあったので抹茶です。
かなり濃い味になってしまって。次はもう少し抹茶を控えめにしよう。
あれこれ考えながら作るの楽しいですね。
次はあんな味にしよう。こうしょう。って考えて、失敗もしますが。
これも挑戦だ。新しい味に。
まだできていない味もいっぱい。作りはじめると際限なく作るのです。
家族にあきれられます。
なので味を変えていかなければいけないんです。
とりあえず、今日は２つであきらめました。たくさん作ってみたいのですが。
いろいろと無理がありそうです。
